時短❤ジャガイモの甘辛ガーリック炒め♪

時短❤ジャガイモの甘辛ガーリック炒め♪
じゃが芋は予め電子レンジで加熱して時短調理☆にんにくと合わせた甘辛ソースがホクホクのじゃが芋に絡んで絶品ですよぉ^^♪

材料 (4人分)

じゃがいも(乱切り)
中3~4個
少々
サラダ油
大さじ2
●しょう油
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1

1

耐熱ボウルにさっと水に潜らせたじゃが芋を入れて軽く塩をふり、ラップをして電子レンジ(600w)で約5~7分間加熱する。

2

フライパンにサラダ油を熱し、じゃが芋に油がまわったら●を混ぜ合わせたソースを入れて煮詰めるように炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

2で、ソースを入れたら強火にしてフライパンを振りながら手早く仕上げましょう♪

このレシピの生い立ち

北海道からじゃが芋が届いたので甘辛ガーリック炒めを作ってみました!
レシピID : 2813270 公開日 : 14/09/26 更新日 : 15/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

172 (163人)

19/05/24

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美味しかったです(*´ω`*)

517214

レポ有難う!気に入ってもらえて良かったです☆美味しそう♪感謝

19/04/11

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副菜というより主菜になるかも〜白米美味しくなるレシピをサンクス♡

もぐもぐ人

レポ有難う!主菜としてもイイですね♡とっても美味しそう♪感謝

19/02/26

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リピです!

TYSK

TYSKさんリピ有難う!いつも嬉しい☆今回も美味しそう♪感謝

19/02/15

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大3個でタレを1.5倍量で!久々に作りましだが美味しかったです♡

☆ひぐま☆

リピ有難う!タレがたっぷりでイイですね♡今回も美味しそう♪

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