ベーコンと野菜のトマト煮

Name: ベーコンと野菜のトマト煮
Yield: ４人分
Ingredients: ベーコン（ブロック） ３００ｇ; カットトマト缶; ホールマッシュルーム缶; キャベツ １/２個; グリンピース（缶詰か冷凍） 適量; ・スープブイヨン １ｃ; ・塩、コショウ 少々

Description

超簡単、コツいらず！３０分で煮込み料理。

３００ｇ

■ カットトマト缶

■ ホールマッシュルーム缶

１/２個

適量

・スープブイヨン

１ｃ

・塩、コショウ

少々

1

２，３ｃｍ角に切ったベーコンを軽く炒め、
ザク切りにしたキャベツと缶詰のホールマッシュルームを加えてさっと炒め合わせます。
2

缶詰のカットトマトを加えて、ブイヨンを１ｃほど注ぎ、
塩、コショウで味を調えてコトコトと１０～２０分位煮て、グリンピースを加えて仕上げます。
3

ブロックベーコンがなければスライスでもＯＫ！その場合、スライスベーコンを半分に切ってくるくると巻き、乾燥したままのスパゲティで刺して加えるとボリューム感が出ます。刺したスパゲティはもちろんそのまま食べられますよ♪

炒めて煮込むだけなので、コツらしいコツはありません。。。（^-^;ゞ

忙しくて料理に時間も手間もかけられない日に、買い置きのベーコンや缶詰、冷蔵庫に常備のキャベツでチャチャっと作ったレシピです。

レシピID : 281330 公開日 : 06/09/13 更新日 : 06/09/13