我んとこの、焼きマッシュルーム

我んとこの、焼きマッシュルーム
ワインの肴にたまらぬ旨さです!簡単すぎてすみません。

材料

マッシュルーム
1パック
少々

1

魚焼きグリルにアルミホイルを引いて、マッシュルームを並べ、中火で両面を焼く。旨み汁がじわっと出てきて焼き目が付き始めたら、焼き上がり。

2

皿にとって、塩をふる。

コツ・ポイント

旨み汁がじわっと出てくるまで焼きます。

このレシピの生い立ち

たまたま残っていたマッシュルームをただ焼いて付け合せにしたら、この上なく旨かったので。
レシピID : 281364 公開日 : 06/09/13 更新日 : 12/11/14

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