簡単☆鶏肉 手羽中のピリ辛香味焼グリル

簡単☆鶏肉 手羽中のピリ辛香味焼グリル

Description

居酒屋やファミレスで食べるよりもヘルシー&低価格!!コラーゲンたっぷりの鶏手羽♡漬け込んで冷凍しておくことも出来て便利!

材料 (2人分)

鶏手羽中
200g
1かけ
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
小さじ1
小さじ1
大さじ1
お好み

作り方

1

写真

1.手羽を開く。写真のようにキッチンばさみで骨からはずすように開くと簡単です!

2

写真

2.こんな感じ。

3

写真

3.開いた手羽に、フォークや竹串で穴を開けるように軽くトントンする。
このひと手間で縮み防止になります☆

4

4.調味料を合わせる。にんにく、しょうがはすりおろす。

5

写真

5.手羽を調味料全て合わせたものに漬け込む。5〜10分で十分です☆

6

写真

6.グリル皿や耐熱容器に皮を上側に並べ、18分〜20分焼く。
隙間にきのこやかぼちゃなどの野菜を敷き詰めてみました☆

7

写真

7.完成!!写真の焼き加減は一般的なオーブンレンジグリルで18分です。
トースターなら20分くらい。

コツ・ポイント

手間ですが、肉を開いたりフォークなどで軽くたたくことが美味しく*キレイに*食べやすく仕上がるコツです♪

このレシピの生い立ち

手羽中が安かったので。家の調味料でできる範囲のものを考えました♪
レシピID : 2813805 公開日 : 14/09/27 更新日 : 14/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

2021/07/14

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危ない!最後の一個!!すぐになくなった〜

Remtan

2021/05/11

写真

漬け込み冷凍し、冷蔵解凍し調理簡単!手羽中開き使ったのて更に簡単で火が通りやすく食べやすい◎ 味付け美味でごま油の風味が良い!

クックM6DK2O☆

2015/06/06

写真

早々にリピ(笑)食べられなかった夫に。今回もまた好評でした〜

14はは

リピのレポまで戴けるとは!とっても嬉しいです♪(*^^*)

2015/06/04

写真

宅呑みおつまみに作りました。大好評でお友達にレシピ紹介しました!

14はは

つくれぽ&ご紹介ありがとうございます(≧∇≦)♪