コーンスープ

コーンスープ
簡単で美味しい

材料

ホールコーン(缶詰)
1缶
1個
鶏ガラ
適量
適量
適量

1

ホールコーン1缶と水を鍋に入れて温める。

2

鶏ガラ、塩を適量入れる。

3

沸騰したところに、ほぐした卵を流し入れ、グルグルかき混ぜる。

コツ・ポイント

卵をフワフワに仕上げるのがミソです。

このレシピの生い立ち

銀座の沖縄料理店のスープをまねてみました。
レシピID : 281541 公開日 : 06/09/14 更新日 : 06/09/14

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