お弁当おつまみに☆アスパラベーコン巻き★

お弁当おつまみに☆アスパラベーコン巻き★

Description

レンジで先に加熱し、蒸し焼き不要、アスパラの生焼けなし♪
とっても簡単♪アスパラベーコン☆
お弁当おかず、おつまみに~★

材料 (10個分)

アスパラ
5本
ベーコン
5枚
バター(お好みで)
小さじ1
塩、こしょう
極少量

作り方

  1. 1

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    アスパラの根元の部分を1センチ位切り落とす。

  2. 2

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    1のアスパラの根元から10センチ位、ピーラーで皮を剥く。(この部分は皮が硬いので必ず処理を)

  3. 3

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    2のアスパラをラップでふんわりくるみ、レンジで20秒加熱し、流水で冷まし色鮮やかに。(500wの加熱時間です)

  4. 4

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    3のアスパラを4等分に切り分ける。
    アスパラをもう少し出したい方は3等分に切る。(お好みの長さに♪)

  5. 5

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    ベーコン1枚を半分に切り、4のアスパラを2本ずつ巻き、巻き終わりを爪楊枝で止める。

  6. 6

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    フライパンを熱し(強めの弱火)、お好みでバターを入れ5を焼く。(ベーコンが程よく焼けたらOK)塩、こしょうを極少量ふる。

  7. 7

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    程良く焼けたら油を切る。
    爪楊枝をお好みで外す。熱でくっついているのでバラけないです。

  8. 8

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    お皿、お弁当に盛り付け完成☆

  9. 9

    2014, 10, 4 カテゴリ掲載されました。
    有り難うございます。(〃^ー^〃)

  10. 10

    2015, 1, 23 話題入りさせて頂きました。
    皆様、有り難うございます。
    (*≧∀≦*)

  11. 11

    2015, 5, 25 クックパッドニュース、アスパラガスのレシピに掲載して頂きました。
    有難うございます。(^ー^)

  12. 12

    2015, 7, 23 れぽ100人2度目の話題入りをさせて頂きました。誠に有難うございます。( 〃▽〃)

  13. 13

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    2016, 8, 2 発売、【クックパッドの居酒屋つまみ】に掲載して頂きました。
    有難うございます。(о´∀`о)

  14. 14

    2021, 10, 19 クックパッドニュース【お弁当に活躍!くるくる「ベーコン巻き」のレシピバリエ】掲載感謝(^_^)

  15. 15

    2022, 6, 8 クックパッドニュース【旬終わり間近だ!しっかり味付けの「アスパラおつまみ」】掲載感謝(*^^*)

コツ・ポイント

アスパラのレンジの加熱時間は500wでの時間です。w数が大きい方は時間を短く、半分火が通ってる状態がベスト。
バターはお好みで、ベーコンから油が出るのでなくてもOK♪
塩、こしょうもベーコンに塩分があるので極少量で。

このレシピの生い立ち

アスパラをそのまま巻いて蒸し焼きもいいのですが、太い物などは半焼けの時があり…もう長いことこの方法です。普通に焼くより早いのでお気に入り☆
レシピID : 2815587 公開日 : 14/09/28 更新日 : 22/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年9月19日

本当にバラけず助かりました(^^)前日仕込みで当日焼くだけ!安定の美味しさ!

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2022年8月18日

今日のお弁当の一品です‼︎食べるのが楽しみです♪

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2022年8月16日

ちょっと焦がしてしまいましたが、おいしく頂きました!レシピ感謝です♡

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2022年8月8日

アスパラ買ったらお弁当に此方が我が家の定番になってます😊毎度美味しくごち様( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

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