お弁当おつまみに☆アスパラベーコン巻き★

お弁当おつまみに☆アスパラベーコン巻き★
レンジで先に加熱し、蒸し焼き不要、アスパラの生焼けなし♪
とっても簡単♪アスパラベーコン☆
お弁当おかず、おつまみに~★

材料 (10個分)

アスパラ
5本
ベーコン
5枚
バター(お好みで)
小さじ1
塩、こしょう
極少量

1

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アスパラの根元の部分を1センチ位切り落とす。

2

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1のアスパラの根元から10センチ位、ピーラーで皮を剥く。(この部分は皮が硬いので必ず処理を)

3

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2のアスパラをラップでふんわりくるみ、レンジで20秒加熱し、流水で冷まし色鮮やかに。(500wの加熱時間です)

4

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3のアスパラを4等分に切り分ける。
アスパラをもう少し出したい方は3等分に切る。(お好みの長さに♪)

5

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ベーコン1枚を半分に切り、4のアスパラを2本ずつ巻き、巻き終わりを爪楊枝で止める。

6

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フライパンを熱し(強めの弱火)、お好みでバターを入れ5を焼く。(ベーコンが程よく焼けたらOK)塩、こしょうを極少量ふる。

7

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程良く焼けたら油を切る。
爪楊枝をお好みで外す。熱でくっついているのでバラけないです。

8

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お皿、お弁当に盛り付け完成☆

9

2014, 10, 4 カテゴリ掲載されました。
有り難うございます。(〃^ー^〃)

10

2015, 1, 23 話題入りさせて頂きました。
皆様、有り難うございます。
(*≧∀≦*)

11

2015, 5, 25 クックパッドニュース、アスパラガスのレシピに掲載して頂きました。
有難うございます。(^ー^)

12

2015, 7, 23 れぽ100人2度目の話題入りをさせて頂きました。誠に有難うございます。( 〃▽〃)

13

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2016, 8, 2 発売、【クックパッドの居酒屋つまみ】に掲載して頂きました。
有難うございます。(о´∀`о)

コツ・ポイント

アスパラのレンジの加熱時間は500wでの時間です。w数が大きい方は時間を短く、半分火が通ってる状態がベスト。
バターはお好みで、ベーコンから油が出るのでなくてもOK♪
塩、こしょうもベーコンに塩分があるので極少量で。

このレシピの生い立ち

アスパラをそのまま巻いて蒸し焼きもいいのですが、太い物などは半焼けの時があり…もう長いことこの方法です。普通に焼くより早いのでお気に入り☆
レシピID : 2815587 公開日 : 14/09/28 更新日 : 16/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

427 (397人)

19/03/23

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キレイに美味しく出来ました!

クックABPCCA☆

本当色鮮やか凄く綺麗で美味しそう(´∇`)お味合い嬉♥️感謝

19/03/09

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子どものお弁当にアスパラシャキシャキで美味しかったです!

*chieusa*

お弁当に抜擢嬉し♥️シャキッと綺麗美味しそう(^^)れぽ感謝

19/02/28

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地元の産直の朝採りアスパラで。お弁当とおつまみに。レンジで安心ね

三兄妹の杏まま

新鮮アスパラで美味しさ↑綺麗作凄く美味しそう(^^)れぽ感謝

19/02/23

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美味しかったです!アスパラの焼け具合も気にしなくて良くて最高♫

♡もこもこ0611♡

時短&コツお役立て嬉し♥️絶妙な焼き加減美味しそう^∇^感謝

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