簡単♪きのこたっぷり☆ガーリックライス
作り方
コツ・ポイント
・にんにく入りのバターライスと、めんつゆで煮込んだきのこを別々に作っておき、後で混ぜ合わせるので、めんつゆのしょう油味のために、ガーリックの香りが消えない。
・ご飯は、カレー用など、ややかために炊飯器をセットして炊くのがいい。
・ご飯は、カレー用など、ややかために炊飯器をセットして炊くのがいい。
このレシピの生い立ち
きのこたっぷりのご飯を美味しく食べたいと思い、めんつゆを使って簡単に味付けし、ガーリックライスに混ぜて食べたところ、とても美味しかった。