秋だ☆梨です☆うまっ!サラダ

秋だ☆梨です☆うまっ!サラダ
梨のサクサクした食感と、サッパリした甘味を生かした、爽やかなサラダです。

材料 (3人分)

20世紀梨
1個
きゅうり
1/2本
レタス
2枚
くるみ
適量
ハム
4枚
★レモン汁
小匙2杯
★マヨネーズ
大匙2~3杯
★砂糖
小匙1/2杯
★塩・胡椒
少々

1

梨を8等分のくし型に切り、それを、少し厚めの、いちょう切りにする。
きゅうりは、少し厚めの輪切りにする。
切った梨ときゅうりを、塩水につけておく。

2

★印の材料を混ぜ合わせ、水気をよく切った、梨ときゅうりと良く混ぜる。ハムを切り混ぜる。レタスを適当にちぎり、器に盛るつける。その上に、梨ときゅうりのサラダをのせる。

3

くるみを、オーブントースターでローストし、粗めに砕いてサラダにかける。

コツ・ポイント

梨の食感を楽しみたいので、少し厚めに切ってね。

このレシピの生い立ち

梨をたくさん買った後に、またまたいただいて・・・・
そのままで食べるのも美味しいけれど、少し違った食べ方がしたくて。
レシピID : 281666 公開日 : 06/09/14 更新日 : 06/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

11/01/07

写真

この季節の梨おいしくない><✿サラダにしたら大変身感謝✿おいし

うーさま

喜んでもらえて新年早々うれしいです。ありがとうございます!

09/10/14

写真

意外でおいしい!今年から我が家の季節の味になりそうです。

まゆむし

今が旬の梨^^!作って頂けて嬉しいな~!どうもありがとう。

06/11/10

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梨の食感とほのかな甘味がサラダにぴったり♪美味しい(o´∀`人)

プチシェフ

梨もサラダに、いけるでしょ☆作ってくれてありがとう。嬉しい♪

06/09/30

写真

梨が美味しい季節に是非☆お試しいただきたいサラダですノ*^▽)ノ

キョク

キョクさん、リピートありがとう!是非是非なんて、嬉しいです

キョク 2006年09月16日 19:28
MOMOちゃん、こんばんわ~~ノ*^▽)ノ

MOMOちゃん、こちらの梨のサラダを作らせていただきました☆
MOMOちゃん、とっても美味しかったですよ~~~♪
梨をサラダに入れようという、その発想がお洒落で
センスいいですネヽ(*^^*)ノ

ご馳走様でした
ヽ('ー'#)/
MOMOちゃん 2006年09月16日 20:14
キョクさん、こんばんは。
早速作ってくださって、ありがとうございました。
林檎サラダもあるのだから、梨もありかな?って・・・・
季節を感じる食べ物って、今どう美味しくいただくか・・って考えますよね。
普通に食べるのが1番・・・・とは思うのですが、ちょっとアレンジするのも
楽しいですね。

こちらこそ、嬉しいつくれぽ&コメントをいただいて、感謝!です。
ありがとうございました。
ゆうたま 2006年09月17日 20:41
MOMOちゃんさん、こんばんわ♪
レシピアップされてから梨が手に入ったら作ろうと今年初物で作りました!
梨のサラダ食べるまでドキドキしていましたがみずみずしくて美味しかったです!
今回は胡桃がなかったので次回はしっかり胡桃入りで作ろうと思います(^^)
美味しいレシピありがとうございました♪
MOMOちゃん 2006年09月17日 22:33
ゆうたまちゃん、こんばんは。
今日はゆうたまちゃんのキッチンで、いっぱい遊んでましたよ~。
そのゆうたまちゃんにつくれぽ&嬉しいコメントをもらえて、
ますます嬉しい。

初物で、作ってくれたなんて、いいんですかあ?です。
ありがとう。
林檎とは、また違う感覚で楽しんでね。
感謝です。
キョク 2006年09月30日 19:42
MOMOちゃん、ゆうたまさん、こんばんわヽ('ー'#)/

MOMOちゃん、またこちらのサラダを作らせていただきました☆
梨がとってもサラダに合うんですよね♪
大盛りでもペロリといただけちゃいます
(。^_・)ノ

ご馳走様でした<(_ _*)>
MOMOちゃん 2006年09月30日 21:09
キョクさん、いつもありがとうございます。
またまた作っていただいて、嬉しいです。
梨は、この季節だけですものね。
はい!是非是非みんなにお試しいただきたいです。
お勧め、感謝です。
大皿ペロリ・・・・ありがとう!
プチシェフ 2006年11月10日 04:19
Momoちゃん、おはようございます♪

とっても気になっていた梨サラダ作らさせて頂きました。
とってもおいしいいいいい:..(o´∀`人)
梨の甘味と食感がサラダにぴったり♪
隠し味のレモンもとっても好きです。
キュウリと梨見たら、MOMOちゃんの梨サラダです^^。
素敵なレシピありがとう&ご馳走さまでした。
MOMOちゃん 2006年11月10日 18:36
プチシェフさん、こんばんは~。
気にしていただいただけでも、幸せなのに
作ってもらえて、嬉しいです~!
ありがとうございました。
梨サラダの梨の食感を楽しんでもらえて、良かったです♪
もうすぐ、梨ともお別れの季節・・・・・
ちょっと、寂しいな~。
こちらこそ、ほんとに、ありがとうございました~^^。