基本の完熟トマトソースでポークビーンズ

基本の完熟トマトソースでポークビーンズ

Description

デルモンテ「基本の完熟トマトソース」を使ったレシピです。
冷凍してあった水煮大豆を使って煮るだけ、簡単に。

材料 (基本の完熟トマトソース1袋分)

基本の完熟トマトソース
1袋
冷凍水煮大豆
600g
タマネギ
2個
ベーコン(ブロック)
115g
A:ハチミツ
大さじ1
A:薄口醤油
大さじ1
A:水
大さじ6
A:塩コショウ
適量
トルティーヤ風に
B:トルティーヤ
適量
B:生野菜
適量
B:スライスチーズ
適量
B:タバスコ
お好みで

作り方

1

写真

レトルトのトマトソースを1袋使います。

2

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煮た大豆を小分けして冷凍してあるのを使っています。
水煮のパックや缶詰でも構いません。

3

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タマネギもベーコンも大豆の粒と同じぐらいの大きさに切ります。
タマネギは大きめのみじん切りという感じで。

4

写真

鍋に大豆、タマネギ、ベーコンとトマトソース、Aを全部入れて火にかけます。

5

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煮詰まるようなら焦げないように水を足してみてください。
塩コショウもお好みで。
そうして水気が少なくなるまで煮ます。

6

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容器に盛っておかずに。
煮えてから一度冷ますと中まで味がしみこみます。

7

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Bを使って簡単に取るティーヤ風にもどうぞ。
色々アレンジが楽しめます。

コツ・ポイント

本当に煮るだけ、簡単でコツが必要なところもありません。
気をつけるのは焦げないようにするだけ。
煮えた後で冷ますと中まで味がしみこみます。
温める時はそのままお鍋でもレンジでも。
ベーコンはブロックでなくても、豚肉でも構いません。

このレシピの生い立ち

モニターでデルモンテ「基本の完熟トマトソース」が当たったので定番ですがポークビーンズにしてみました。
1袋でたくさんできるので、色々アレンジして食べられます(笑)
ご飯で、パンで、トルティーヤでどうぞ。
レシピID : 2817019 公開日 : 14/09/29 更新日 : 14/09/29

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