大量消費!しそのチヂミ(ノンエッグ)

大量消費!しそのチヂミ(ノンエッグ)

Description

畑になっているわさわさのしそ(゜ロ゜;)
外カリッと中モチッとで、美味しい
チヂミに出来上がりました☆

材料

紫蘇
50g
薄力粉
50g
25g
少々
鶏がらスープのもと
小1
90g
白ゴマ
大2

作り方

  1. 1

    しそは半分に切り、1㎝くらいの幅に切る

  2. 2

    他の材料をボールにいれ混ぜ、しそを加え混ぜる。

  3. 3

    フライパンに少量の油を入れ温め、混ぜておいた材料を全部入れて焼く。

コツ・ポイント

裏返したときに、ぎゅっと押さえつけて焼くと良いです!
裏返すときにやけどに注意して下さい。

このレシピの生い立ち

まもなく終わりを迎える畑のしそがたくさんだったので・・・
2019.2.21
話題入りさせて頂きました。
作って頂いた皆さま、大変感謝しています!
ありがとうございます♪
2020.7.27ニュースにのせて頂きました♪
レシピID : 2817067 公開日 : 14/10/08 更新日 : 20/07/27

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