ヨーグルトババロア

生クリームを7分立てにする(泡立て器を持ち上げたときに角が少しお辞儀する程度)。

ゼラチンを大さじ2のお水でふやかしておく。人肌程度に温めたた牛乳に砂糖とふやかしたゼラチンを溶かす。

泡立てた生クリームに作り方2の牛乳とヨーグルト、お好みの缶詰を入れて混ぜる。