オクラとみょうがの浅漬け

オクラをよく洗い、沸騰したお湯で3分茹で、みょうがは細切りにする。

3分経ったらオクラを水にさらし、ジップロックの袋にみょうがと浅漬け新味も一緒に入れて冷蔵庫に寝かせる。