ふるっふる!簡単デザート豆乳プリン
作り方
-
-
1
-
私が使った材料です(豆乳はここから200mlをはかりましたが、よく見かける200mlパックが楽チン♡)
-
-
-
2
-
ゼラチンを水でふやかします。2〜3分でふやけます
-
-
-
3
-
豆乳を鍋で温めます
周りが少し大きめの泡でぷくぷくしてきたら、火を止め
-
-
-
4
-
砂糖を入れて、まぜまぜ
-
-
-
5
-
3回に分けてゼラチンを入れます
-
-
-
6
-
よくまぜまぜします
(泡立て器か、金属製の大きめスプーンで)
-
-
-
7
-
型に流し入れて冷蔵庫で2〜3時間で完成!!
(ココットなどでも可愛くできます)
-
-
-
8
-
きな粉がけver
(大きめスプーンですくうとおしゃれ〜♪)
-
-
-
9
-
メープルシロップがけver
-
-
-
10
-
他にもお勧めなのが、
・フルーツみつ豆がけ
・黒蜜がけ
・ジャムがけ
などなどたくさん♪
-
コツ・ポイント
本当にふるふるなので固まるのに時間がかかりますが、ちゃんと固まるので安心してくださいね。本場はナッツや甘いシロップをかけますが、黒蜜やメープルシロップで代用♪
このレシピの生い立ち
豆乳を健康のために飲みたいけど飽きちゃう…そんなとき豆花(トーファ)を思い出して、作ってみようと思いました
レシピID : 2817930
公開日 : 14/09/30
更新日 : 14/10/01
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2016年1月14日
ゼラチン多めもプリッとして美味しいですよね♪素敵レポ感謝です
2015年12月7日
蜂蜜ときな粉でヘルシーですね♪ふるふるで美味しそうです!
2015年6月28日
型に流すときゆっくり流すといいかもです!素敵レポありがとです
2015年4月29日
ふるふる感が伝わってきます♪美味しそうですねレポありがとです