ホルモン♡ユッケジャン風チゲ
作り方
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1
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ホルモンをサッと下ゆでします
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2
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お水を火にかけダシダとヤンニョムを加えて溶かす
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3
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食べやすい大きさに野菜をカットして豆腐は手でちぎり入れ、ホルモンを加えて煮込む
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4
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火が通ったら卵を加えて2分ほど煮込み出来上がりです
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5
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コツ・ポイント
あさりダシダとヤンニョムをゲットするところから初めて下さい
このレシピの生い立ち
自家製ヤンニョムをゲットしたので早速ユッケジャンを作ってみました