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✿冷しゃぶサラダトマトソース仕立て✿

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Description

野菜たっぷりでさっぱりですが
濃厚なソースで食べ応えがある
お手軽な一品です(o^−^o)

材料 （2人分）

しゃぶしゃぶ用豚肉
100ｇ～
人参
2ｃｍ
大根
1ｃｍ
きゅうり
1/3本
●デルモンテ　クッキングトマト・ソース
大さじ1
●オリーブオイル
大さじ1/2
●はちみつ
小さじ1
●粉チーズ
大さじ1/2
●塩・ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ千切りにします。
    ●の調味料を混ぜてソースを作っておきます。

  2. 2

    豚肉は色が変わるまで茹でます。茹であがったら冷水にとって冷やし、水けをきります。

  3. 3

    2のお肉で1の千切り野菜を適量巻き、お皿に盛りつけます。最後に1のソースをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜は目安として分量を記載してあります。
お肉は冷水に取るので、
荒熱を取る時間を短縮できます。
ソースをかける状態にしておけば
作り置きしておくこともできます。

このレシピの生い立ち

作り置きをしておける
パーティーなどでも楽しめる
お手軽で華やかな
美味しい一品を作りたくて♪
レシピID : 2819517 公開日 : 14/10/02 更新日 : 14/10/02

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✿冷しゃぶサラダトマトソース仕立て✿
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