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鶏肉ケチャップ煮の野菜添え

鶏肉ケチャップ煮の野菜添えの画像

Description

メニューに困った時の鶏肉料理の定番、冷凍肉でも美味しく出来るんだい♪

材料 （３人分）

鶏もも肉
２枚
キャベツ
３～４枚
☆ケチャップ
大匙４
☆ウスターソース
大匙１
☆醤油・砂糖（隠し味）
各小匙１
☆鶏がらスープの素
小匙１強
☆水
６０ｃｃ
塩コショウ
少々
サラダ油
大匙１弱

作り方

  1. 1

    写真

    ☆印の調味料を混ぜて置く

    油の部分を取り塩コショウして焦げ目が付く程度焼く

  2. 2

    写真

    弱火にして☆印の調味料を入れフタをして１２分ぐらい焼く。

    残り物のウィンナー入れました(材料外）

  3. 3

    写真

    焼けた鶏肉を取り出しスライスして置く。残りのソースでキャベツを軽く炒め、仕上げ用の皿に敷く。

  4. 4

    写真

    キャベツの上にスライスした鶏肉を並べて出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツは、予めｒ電子レンジで軽くチンして置くと楽ですよ。

このレシピの生い立ち

３０年も前からの、自分で創作したレシピです。
レシピID : 281956 公開日 : 06/09/15 更新日 : 06/09/15

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鶏肉ケチャップ煮の野菜添え
by beruba