●簡単!美味しい♡鶏肉のネギ塩だれ●

●簡単!美味しい♡鶏肉のネギ塩だれ●の画像

Description

さっぱりだけどにんにく風味でパンチのあるネギ塩だれが男性受け抜群の味です!
*2014.12.21 話題入り感謝♡*

材料 (2人分)

塩コショウ
少々
適量
1/2本
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
☆塩
小さじ1/4
☆レモン汁
小さじ2
☆ごま油
小さじ2
☆粗びき黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白ネギをみじん切りにし、☆の調味料と混ぜ合わせてたれを作る。鶏肉は大きめの一口大に切って塩コショウを少々ふり、揉み込む。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、強火で鶏肉の皮目から焼く。両面にこんがり焼き色をつけた後弱火にし、蓋をして中まで火を通す。

  3. 3

    写真

    鶏肉から出た余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。中火にして☆のネギ塩だれを入れてさっと絡め、火を止める。

  4. 4

    お皿に鶏肉を盛り付けてフライパンに残ったネギ塩だれを上からかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

粗びき黒コショウは多めが美味しいです。食べる時に少しレモンを絞るとよりさっぱりします。

このレシピの生い立ち

たれの配合を色々試して主人好みの味に仕上げました。
レシピID : 2819604 公開日 : 14/10/01 更新日 : 15/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (64人)
写真
しろもちまる
レモンが効いてさっぱりと美味しく、食欲が進みました!
写真
メロンパンケーキ
美味しい!また作ります!
写真
a2019
レモン&にんにくのW 美味しかったです ♪♪
写真
acchiあちこ
倍量で作りましたが、美味しすぎてペロリと完食です!!リピします☆

倍量で作ってくださり感謝♡お口に合ってとっても嬉しいです♪