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簡単リンク簡単！厚揚げのねぎ塩こうじ焼き
厚揚げにネギとショウガと「塩こうじ」をのせ、オーブンで焼きます！
材料
（２人分）
厚揚げ
１枚
長ネギの青い部分
20ｇ
おろししょうが
小さじ1/2
塩こうじ
大さじ１
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1
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ハナマルキの「塩こうじ」を使用します！
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2
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厚揚げは6等分に切り、断面を上にしてアルミホイルにのせる。
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3
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おろししょうが、粗みじん切りにした長ねぎをのせ、「塩こうじ」を絞り出す。
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4
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オーブントースターで3～4分、こんがり焼く。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である塩こうじを使用することで酵素の力が働き、素材の旨味が増します。
レシピID : 2821005
公開日 : 14/10/02
更新日 : 17/06/22
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15/11/16
美味しく食べて貰えた感じが伝わり嬉しいです♡つくれぽ感謝♪
14/11/16
ありがとうございます！液塩、いろいろなメニューに使えます☆