人参フライ

人参フライ
にんじん嫌いでもいけちゃう!フライにすると甘~い(*^O^*)

材料

人参
適量
卵・小麦粉・パン粉
適量
 
 

1

人参は5mmくらいのうすさにカット。(薄すぎると揚げたとき、かたくなっちゃうので)

2

フライを作る要領で小麦粉・卵・パン粉をつけ油で揚げる

3

コツ・ポイント

試しで作ったので写真もなく(ナマ人参の画像)材料も残り物です。意外や意外!!!かぼちゃみたいでおいしかったんですよ~人参苦手の娘も絶賛!!もっと作ればよかった~

このレシピの生い立ち

フライを作った時、卵液があまったケド捨てるのがもったいなくて・・・他になにかできないかと冷蔵庫をのぞいたら・・・使いかけの人参が・・・初挑戦で試してみました・・・
レシピID : 282123 公開日 : 06/09/16 更新日 : 06/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/07

First tsukurepo mark
写真

美味い!人参も立派なメインだ~♪お弁当にもおやつにも(*><*)

トムピアノン

つくれぽ感激♡♡キレイな揚げ色で美味しそう(*^^*)