かぼちゃとしめじのニンニクバター醤油炒め

かぼちゃは5mmほどの厚さに切り、ラップに包み電子レンジ（600W）で柔らかくなるまで約3分加熱する。

フライパンを火にかけ、バターとにんにくを入れ香りを出す。しめじを入れしんなりするまで中火で炒める。

②に①と醤油を回し入れ、さっと炒め合わせる。