栗★ヘルシーマロンクリーム
作り方
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1
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生栗を茹でる
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2
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栗を半分に切って実をスプーンでほじる
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3
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※ミキサーがない場合
フォークを使って潰す
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4
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お鍋に2.の栗と砂糖、牛乳を加えて低温で煮詰める
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5
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※ミキサーがない場合
水気がなくなってきたら鍋の中でゴムべらを使って更に潰す
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6
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水気がなくなったら火からおろして良く冷ます
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7
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※ミキサーがある場合
牛乳で硬さを調整しながらミキサーをかける
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コツ・ポイント
マロンペーストが焦げないように注意してください
砂糖の代わりにパルスイート牛乳の代わりに豆乳
を使うとと更にヘルシーになります^^
砂糖の代わりにパルスイート牛乳の代わりに豆乳
を使うとと更にヘルシーになります^^
このレシピの生い立ち
栗をたくさんいただいたので作ってみました。
お菓子作りや食パンにつけるなど使い道たくさんです♪
お菓子作りや食パンにつけるなど使い道たくさんです♪