もち米なし!秋の味覚を♪かんたん栗ご飯

もち米なし!秋の味覚を♪かんたん栗ご飯

Description

もち米ではなく白米で簡単に栗ご飯を作りませんか?

材料 (3合分)

柴栗
20個
白米
3合
3合分
大さじ2
小さじ3
醤油
小さじ2
大さじ2

作り方

1

栗は鬼皮をむき、すぐに水を入れたボールに入れる

2

全部むき終ったら、今度はボールに入ってる栗を1個ずつ取り出して渋皮をそぎ落とす(今回は子供用包丁使用)

3

白米を洗ってざるにあげて水気を切って炊飯釜に入れる
水・酒・塩・醤油・みりんをいれてひとまぜする

4

②の水気を切って③のお米の上にのせる

5

炊飯器に設置して蓋をし、普通炊飯で炊く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もち米だと時間がかかったりして面倒なので、白米で簡単に出来るようにと考えました
レシピID : 2821737 公開日 : 14/10/02 更新日 : 14/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/11/01

写真

たっぷり美味しい栗ご飯できました♡素敵レシピ有難うございました♡

*ラビママ*

作っていただいて嬉しいですo(>∀<○)o つくレポ感謝です

16/12/20

写真

冷蔵庫にあったキノコを一緒に入れて、美味しくできました!!

イチカロ

キノコを入れると旨味がよく出て更に美味しくなりますね♪

16/10/08

First tsukurepo mark
写真

もち米なしに惹かれ作成。びっくりする程美味しく出来ました!

クックCKATUX☆

嬉しすぎるコメントに感激です(。つ∀≦。) つくレポ有難う♪