簡単☆ドネルケバブ風味のハンバーグ

付け合せの茄子は1cmの厚さに輪切りにし、軽く塩をふっておく(分量外)。

牛こま肉に★の材料を加える。粘りがでるまで良く混ぜる(目安3分)。

二つに分けて、厚さ1.5cm程度のハンバーグのように整形する。

焼き色が付いたら、ひっくり返し2分ほど焼けば完成。