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サツマイモは小さめに切って水にさらします。今回はサツマイモと紫芋使用(*^^*)
芋を耐熱容器に入れ、水をひたひたに入れ酒、塩を少々し、レンジで芋が完全に柔らかくなるまで加熱します。
ボールに★を入れて泡立て器で良く混ぜ、フライパンに入れて中火で良く混ぜながら加熱し、固まり出したら牛乳を足して濃度調整☆
柔らかくなった芋をフライパンに加え、好みの濃度で耐熱皿に移し、チーズを散らしてトースターやオーブンで焼いて完成♫
私は魚焼きグリルで焼きました☆彩りで、あればパセリを散らして♫
2014.11.15皆様の有難いレポを頂き、おかげ様で話題入りしました★ありがとうございます(*^^*)
ありがとうございます^ - ^
良かったです〜♡ありがとうございます(^-^)
沢山消費できて良かったです♡感謝★
lelerara
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