簡単!ホク♡とろ♡さつまいもグラタン☆

簡単!ホク♡とろ♡さつまいもグラタン☆

Description

旬のほくほくサツマイモとチーズが良く合います(*^^*)子供やベビーが喜ぶ☆簡単だからランチにも♫蒸し芋のリメイクにも◎

材料

サツマイモ
2〜3本
塩・酒
少々
★小麦粉
大さじ4
★バター
大さじ2
大さじ1
★牛乳
200ml
牛乳
分量外
ピザ用チーズ
適量

作り方

1

写真

サツマイモは小さめに切って水にさらします。今回はサツマイモと紫芋使用(*^^*)

2

写真

芋を耐熱容器に入れ、水をひたひたに入れ酒、塩を少々し、レンジで芋が完全に柔らかくなるまで加熱します。

3

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ボールに★を入れて泡立て器で良く混ぜ、フライパンに入れて中火で良く混ぜながら加熱し、固まり出したら牛乳を足して濃度調整☆

4

写真

柔らかくなった芋をフライパンに加え、好みの濃度で耐熱皿に移し、チーズを散らしてトースターやオーブンで焼いて完成♫

5

写真

私は魚焼きグリルで焼きました☆彩りで、あればパセリを散らして♫

6

2014.11.15
皆様の有難いレポを頂き、おかげ様で話題入りしました★
ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

サツマイモは完全に柔らかくなるまでレンジで加熱してね☆

このレシピの生い立ち

ベビーとのランチに☆
レシピID : 2822368 公開日 : 14/10/03 更新日 : 14/12/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

2019/09/09

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さつまいも好きさんに好評でした!ごちそうさま^^

あっこ姉

ありがとうございます^ - ^

2019/10/31

写真

蒸した大量の芋をどうしようかと思った時にレシピに出会いました!簡単で美味しかったです❤️

02s18mAm

2017/04/22

写真

焼き芋大量に頂いたのでリメイクしました☆ペロリでしたー♪

ちえびじん2017

良かったです〜♡ありがとうございます(^-^)

2016/12/10

写真

ホコホコとろとろで美味しかったです。大量の薩摩芋もペロリです。

attunIIO

沢山消費できて良かったです♡感謝★

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