冷凍コロッケで☆スピードポタージュ

冷凍コロッケで☆スピードポタージュ
忙しい朝に、あっという間に出来るポタージュ♪冷凍庫のすみに残ってるコロッケを活用できます。優しい味!

材料 (2人分位)

冷凍コロッケ
1個
玉ねぎ
半個
にんじん
小 半個
牛乳
200cc
200cc
コンソメ・塩コショウ
適量

1

冷凍コロッケは、レンジで解凍する。玉ねぎ・にんじんは一口大に切っておく。

2

ミキサーに、1の材料と牛乳を入れ、野菜が細かくなるまで回す。(30秒くらい)

3

鍋にうつして、水を加え火にかける。コンソメ・塩コショウで味をととのえる。野菜が柔らかくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

コロッケは揚げてないものをお使いください。ポテトコロッケ使用がオススメです。

このレシピの生い立ち

5個入りとかで売ってる冷凍コロッケ。うちは2人なので、いつも一個余ってました。このスープにすると、バッチリ使い切れて大満足!優しいミルクスープなので、子供さんにもいいんじゃないかと思います。
レシピID : 282312 公開日 : 06/09/17 更新日 : 06/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/10/07

写真

衝撃アイデア♪驚きの味♪主人も珍しいスープだと有難がってました♪

詩絵奈

掲載が遅くなってごめんなさい。つくれぽ本当にありがとうです♪

07/01/24

First tsukurepo mark
写真

あはは、超簡単!人参で彩りも良くて、妻はコロッケ利用と気付かず。

Jock

わ~い!このレシピ初めてのつくれぽ♪ありがとうございます!