簡単グラノーラ・ビスコッティ

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   強力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れながら計量します。泡立て器でグルグル混ぜます。

2. 2

   

   フルーツグラノーラをお好みの量入れて下さい。溶いた卵を入れてヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

3. 3

   

   天板に先ほどの生地を楕円形に広げます。厚みは1センチ程度。180度に予熱しておいたオーブンで15分焼きます。

4. 4

   

   焼き色が付いたら粗熱をとり、1センチ幅にカット。切断面を上にして天板に並べ、160度で15分焼きます。

5. 5

   

   冷めたらザクザクのビスコッティです。

6. 6

   

   私はこの商品を使いました。メープルを使っているので焼きながら良い香りがしてきます！オススメ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち