絶品!アテにもご飯にも!太刀魚のユッケ

絶品!アテにもご飯にも!太刀魚のユッケ
ほっぺが落ちますよ~!

材料 (2人分)

☆太刀魚 (刺身用に捌いたもの)
1匹
☆焼肉のタレ
大さじ2~3
大さじ1
☆ネギか大葉
適量
☆あじ塩(無くても可)
少々
ごま
お好みで
1個

1

太刀魚を捌き、皮に飾り包丁を入れ細かく切ります。

2

☆を全て混ぜます。

3

白ゴマをお好みで、卵黄を真ん中に置きます。

コツ・ポイント

焼肉のタレはお好みのものをお使い下さい。
おろしニンニクと胡麻油もお好みで調整してください。たっぷりが美味しいです。
あと、一味も合いますよ~!お酒のお供に、丼にして かきこむのもありです!

このレシピの生い立ち

釣り好きの主人が毎回沢山釣ってくるので
色んな食べ方を考えています。
レシピID : 2823388 公開日 : 14/10/04 更新日 : 14/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/11/18

写真

ニンニクの効いたパンチのある味で美味しかったです(^-^)

♡さんまま♡

ありがとうございます(^O^)美味しかったとのこと嬉しいです

16/10/16

写真

簡単そうなので作ってみたらめちゃウマ!こりゃ殿堂入りです♪

こもチック

で、で、殿堂入りですか( ゜ρ゜ )嬉しいです(笑)ありがと

14/11/09

First tsukurepo mark
写真

簡単なのにとても美味くできました。他のお魚でも作れますね^_^

salaben

綺麗♪画像変えたいです笑 鯛やカンパチ等美味です♡ 有難う♡