魚焼きグリルで簡単クレイジーソルトチキン
Description
鶏もも肉にクレイジーソルトとにんにくを擦りこむだけ、
魚焼きグリルで簡単にパリっと、オシャレでヘルシーな1品です!
魚焼きグリルで簡単にパリっと、オシャレでヘルシーな1品です!
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏もも肉はフォークで皮目に穴をあけておきます。
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2
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1の鶏もも肉ににんにくとクレイジーソルトをしっかりと擦りつけます。
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3
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30分から1時間位置いてから魚焼きグリルで皮を上にして焼きます。
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4
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魚焼きグリルは両面焼きで11~12分焼くと中までしっかり焼けます。
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コツ・ポイント
クレイジーソルトは気持ち、多めに擦りこんだ方がしっかり味と香りが付きます。
我が家の魚焼きグリルは両面焼きで11~12分焼きますが
それぞれのご家庭のグリルで焼き時間を調整してください。
我が家の魚焼きグリルは両面焼きで11~12分焼きますが
それぞれのご家庭のグリルで焼き時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を魚焼きグリルで焼くだけなのに簡単でヘルシーな美味しい料理にハマってしまい、
普通の岩塩でなくてクレイジーソルトの方が鶏もも肉に合うのでは?
と作ってみたらオシャレなハーブ風味の味で大成功でした!
普通の岩塩でなくてクレイジーソルトの方が鶏もも肉に合うのでは?
と作ってみたらオシャレなハーブ風味の味で大成功でした!