具沢山♪シンプルひじきおこわ
作り方
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1
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米をとぎ、30分〜1時間浸水する。
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2
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人参、たけのこは千切り、椎茸は適当に細かく切る。乾燥ひじきは水で戻す。
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3
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浸水が終ったら水を捨て、醤油、酒、砂糖を加えて混ぜる。
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4
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水を3合の目盛りまで入れる。
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5
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2の具材、ツナ缶を加える。昆布をのせる。
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6
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炊飯器にセットする。いつものモード、あればおこわモードで炊く。昆布を取り出して混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
塩はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
秋のお出かけにぴったりのレシピを考えました!