粗挽き黒胡椒が決め手!ミルフィーユ鍋

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Description

2018.2.18 祝!話題入り
秋から冬にピッタリ!豚バラからいいダシが出でめちゃうまです!

材料 (4〜5人分)

1/4株
400〜500g
酒(料理酒でも可)
100cc
あらびき黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜をザク切りにして鍋へ。白菜と白菜の間に豚バラをはさむ。

  2. 2

    ふたをして中火で15分〜20分加熱する。

  3. 3

    写真

    ポン酢でどうぞ!

コツ・ポイント

あらびき黒胡椒がポイント。我が家はたっぷりかけています。


H26.11/12追記:豚バラを挟んでから切るとうまくきれいに出来ます。

このレシピの生い立ち

材料が少なくても家族みんなおなかいっぱいになれるように考えました。
レシピID : 2825600 公開日 : 14/10/05 更新日 : 18/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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*わかちゃんママ*
初チャレンジ!凄く美味しくて感激~鍋のレパートリー増えました!

つくれぽありがとうございます!レパートリーが増えて嬉しいです

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ステルトミチル
話題入りかな☆おめでとうございます!すごくおいしかったです^_^

つくレポありがとうございます!めっちゃ嬉しいです!

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4時ママ
この鍋に黒コショウ合いますね!

つくレポありがとうございます(^^)とても嬉しいです!

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ケツィア
ポン酢と胡椒がとても合いますね!2日連チャンしました^o^

レポありがとう!連チャンめっちゃ嬉しいです!