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炒め豆腐の☆柚子胡椒風味

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Description

お豆腐だけでチャチャッと一品☆

材料 （１～２人分）

木綿豆腐
１８０ｇ
出し汁
大１
柚子胡椒
小３分の１
ごま油
小２分の１
醤油
大２分の１
かつお節
お好み量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐はクッキングペーパーで包んで、レンジ５００Wで３分チン。フライパンにごま油入れて、豆腐を軽く崩しながら炒める。出し汁と醤油と柚子胡椒を入れたら、炒めながら水気を飛ばす。

  2. 2

    写真

    かつお節をのせたら出来上がりです♪

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

特にありませんがお豆腐は水切りを必ずお願いします(*'-'*)

このレシピの生い立ち

主人が体調がイマイチの時に、食べられるようにお豆腐のおかずにした時に
考えました('-'*)
レシピID : 282585 公開日 : 06/09/18 更新日 : 06/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (21人)
2007年11月6日
写真
ましゃまろママ
ﾈｷﾞもﾌﾟﾗｽ★子供も食べてくれました(^^)vご馳走様～♪

junさん☆お子様も召し上がって下さってとても嬉しいです♡♥

2007年8月8日
写真
monemaruku
ねぎものせて食べました！簡単でとても美味しい^-;^早ご飯に良い

monemarukuさん☆いつもつくれぽをありがとうです♡♡

2007年4月20日
写真
ミルフィーユ
2回目です^^*シンプルで美味しくてお気に入りです♫♬

ミルフィーユさん☆リピートとっても嬉しいですヽ('ｰ'#)/

2007年3月22日
写真
みろり6221
チャチャｯとできました＾＾「ピリ」がフワ～っと広がって最高でした

みろりさん☆作って下さって嬉しいですヽ(*^^*)ノありがと

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キョク
炒め豆腐の☆柚子胡椒風味
by キョク