オクラたっぷりトロトロお味噌汁。

オクラたっぷりトロトロお味噌汁。
*2015/04/11話題入り〜ありがとう*
無性に食べたくなったオクラのトロトロお味噌汁…鰹節が効いています。

材料 (お椀3杯分)

オクラ
6本〜
豆腐
1/2丁
鰹節パック
1袋
本だし顆粒
小さじ1
3CUP(600cc)
味噌
大さじ2

1

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オクラをたっぷり薄切りに…豆腐は小パックがあればそれで…

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水が沸騰したら本だし 豆腐 オクラを入れて一煮立ち

3

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火を止めて味噌を入れますが トロトロなので 汁をお玉に少し入れそこでお味噌を溶いて入れると楽です。

4

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鰹節をお椀によそってから入れるか鍋に直接入れるかしてください。
トップの写真はお鍋に直接入れたものです。

5

*2016/06/10
2度目の話題入りさせて頂きました!
沢山のれぽ感謝します♡ありがとう!

コツ・ポイント

オクラはタップリ使うこと うす〜く切ること。
火を止めてから鰹節を入れることです。

このレシピの生い立ち

オクラのお味噌汁が食べたくて イメージしていたものを作ってみました。
レシピID : 2826485 公開日 : 14/10/06 更新日 : 16/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

395 (351人)

19/06/24

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おいしくできました!

momonana☆

初めまして♬美味しそうなの伝わってきます❤️素敵れぽ有難う!

19/06/24

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美味しかったです。また作ります。

midoland

わぁ❤️可愛いオクラが浮かんでますネ〜♬リピピれぽ嬉〜有難う

19/06/17

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すごい美味しい!オクラのトロトロがたまらないですね!レシピ感謝!

べるべる23

初めまして♬凄い美味しいって最高に嬉しい❤️嬉しいれぽ有難う

19/06/09

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白味噌でも合いました!トロトロたまりませんね( ゚Д゚)ウマーい

ゆるキャラママ

初めまして♬白味噌いい〜❤️美味しそうですね〜素敵れぽ有難う

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