オクラたっぷりトロトロお味噌汁。
Description
*2015/04/11話題入り〜ありがとう*
無性に食べたくなったオクラのトロトロお味噌汁…鰹節が効いています。
無性に食べたくなったオクラのトロトロお味噌汁…鰹節が効いています。
材料
(お椀3杯分)
オクラ
6本〜
豆腐
1/2丁
鰹節パック
1袋
本だし顆粒
小さじ1
水
3CUP(600cc)
味噌
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
オクラはタップリ使うこと うす〜く切ること。
火を止めてから鰹節を入れることです。
火を止めてから鰹節を入れることです。
このレシピの生い立ち
オクラのお味噌汁が食べたくて イメージしていたものを作ってみました。