柚子胡椒ドレッシングでさっぱりところてん

柚子胡椒ドレッシングでさっぱりところてん
柚子胡椒とポン酢のドレッシングで和えたピリッとさわやかなところてん。食欲のないときにもさっぱり食べられます。

材料 (2〜4人分)

ところてん
1パック(150g)
きゅうり
1本
★柚子胡椒
小さじ1
★ポン酢
大さじ2〜3
★お好きなオイル(サラダオイル・オリーブオイル・ごま油など)
小さじ1
すりごまorいりごま
お好みでひとつまみ

1

ところてんは酢水をよく切っておく。
きゅうりは千切りにする。

2

★印をボールに入れて混ぜる。【1】を入れて和える

3

写真

冷蔵庫で冷やすと味がなじみ、ところてんも綺麗な色になります。

コツ・ポイント

柚子胡椒やぽん酢はお使いのものにより、量はお好みで加減して下さい。(2009.5.2 レシピ・分量訂正しました。)

このレシピの生い立ち

ところてんについているタレは甘くて食べられないので、大好きな柚子胡椒で食べてます。
レシピID : 282714 公開日 : 06/09/18 更新日 : 09/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

12/05/29

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柚子胡椒の風味がよくピリ辛であっさりウマウマでした(^ω^)

みなみんくっきんぐ

これからの季節にピッタリですね♪たっぷりおいしそうです^^

10/05/17

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柚子胡椒いれすぎたかも!><ノところてんの新しい食べ方。おいし!

ちょいぷ

素敵な器に盛り付けて下さり嬉しいな♪作って下さりありがとう☆

09/10/06

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サラダ感覚でさっぱり食べられて美味しかったです^^

CoffeeCoco

作って下さり嬉しいです♪とぅるとぅるでおいしそう〜^m^

09/09/18

写真

タレときゅうり増量?!~後味が美味しいです♪

みゅう☆~ず♪

きゅうり倍増で作って下さりありがとう♪素敵な器ですね^^

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