パキスタン ナン

覚え書きに

材料 (6枚)

プレーンヨーグルト
70g
パキスタン 岩塩
小さじ 1
250g
全粒粉
150g
ライ麦
50g
ドライイースト
小さじ 1
ぬるま湯
150cc
大さじ 1

1

全部入れて混ぜて

10分コネコネ
30分以上発酵させて、オーブントースターで、3分~4分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パキスタンのナンは、甘くないので覚え書きに・・・
レシピID : 2827650 公開日 : 14/10/06 更新日 : 14/10/07

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