レアチーズ☆ムース

ムースのようなババロアのような・・・不思議な感覚のお菓子♪カロリーダウンでヘルシー♪

材料 (約6個分)

ヨーグルト
100g
30g
100cc
大さじ2杯

1

ボールにカッテージチーズを
入れ、泡立て器で柔らかくする。ヨーグルトを混ぜる。グラニュー糖(半分)を混ぜる。

2

別のボールで生クリームとグラニュー糖(半分)を入れ、7分立てくらいに泡立てる。1に入れて混ぜる。

3

ゼラチンは水でふやかす。(電子レンジで20秒くらい加熱するとヨイ)
2に合わせ、混ぜたらすぐに型に入れて冷蔵庫で冷やす。あとはお好みでソースかけたりして食べてネ☆

コツ・ポイント

カッテージチーズは裏ごしタイプのモノを使うとヨイvv

このレシピの生い立ち

レシピID : 28277 公開日 : 01/08/28 更新日 : 01/08/28

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