ササミのチーズ大葉フライ

ササミのチーズ大葉フライ

Description

2014・12・29 話題入り♬ 大感謝です♡
とろ~りチーズと大葉のイイ香りが食欲そそります。(^_-)-☆

材料 (3人分)

鶏ささみ
6本
スライスチーズ
3枚
大葉
6枚
塩、胡椒
適量
適量
適量
バッター液
小麦粉
大さじ2
牛乳
大さじ2
1個

作り方

1

写真

ササミは筋を取り半分に開き 塩・胡椒をする。

2

写真

大葉一枚を半分に切り図のようにササミの上に置く。

3

写真

スライスチーズ一枚を4等分に切りその内の2枚を大葉の上(半分より下)に置く。

4

写真

上半分のササミを半分に折る。
(中の大葉とチーズが出てこないように)

5

牛乳と卵と小麦粉を混ぜ合わせてバッター液を作る。

6

大葉とスライスチーズを挟んだササミをバッター液にくぐらせパン粉をつけ170℃4~5分揚げる。

7

写真

8

2014・12・29
話題入りさせて頂くことができました。
ヽ(^o^)丿
大感謝です ♡♡

コツ・ポイント

大葉とスライスチーズはササミの大きさにもよるので適当な大きさに切って挟んでください。

スライスチーズは、とろけるチーズタイプを使うと揚げた時 チーズが溶けて流れ出てしまうおそれがあるので、普通のスライスチーズを使用しました。

このレシピの生い立ち

主人の大好物の「ササミフライ」。いつも近所のスーパーで買っていたのですが、結構 値段も高いので ササミが特売の時に買って 家で作る事にしました。
レシピID : 2827757 公開日 : 14/10/07 更新日 : 19/12/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67 (61人)

20/09/10

写真

美味しくできありがとう(^○^)/

かぜさりぬ

20/09/02

写真

toko ちゃん*今日の旦那弁に♪旦那大葉食べれないので旦那用は水菜代用謝〜私は大葉大好きなので自分用もちゃっかり作♡美味しいよ

チョコIH

20/08/05

写真

主人のリク♪この暑いのに揚げ物?と思ったけど主人も暑い中一生懸命仕事しているのでリクエストに応えて作ったよ♪実は私も食べたかった

tokotann

20/03/21

写真

イメージ通りの味でした!美味しかったです☆

みうたママ

1 2 3 4 5