カレーマカロニサラダ

カレーマカロニサラダ

Description

カリカリベーコンが美味しいカレー味のマカロニサラダです。付け合せやお弁当、おつまみに。

材料 (2人分)

マカロニ
100g
ベーコン
50g
マヨネーズ
大さじ2
小さじ2
適量
黒胡椒
適量

作り方

1

写真

ベーコンは食べやすい大きさに切り、油をひかずにフライパンでカリカリになるまで炒める。

2

写真

マカロニは好みの硬さに茹でる。
今回はペンネを使用しました。

3

1のベーコン、2のマカロニをボウルに入れ、マヨネーズ、カレー粉、塩、黒胡椒も入れてよく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

ベーコンを炒める時油が出るので、クッキングペーパーでこまめにふいてカリッカリになるまで炒めるのがポイントです。辛いのがお好きな方は、一味を振って食べるのもおススメです。味がしまって美味しいです。よりおつまみに適しますよ。

このレシピの生い立ち

いつもと違うマカロニサラダが食べたかったから。
レシピID : 282816 公開日 : 06/09/19 更新日 : 07/09/27

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