さわやか~梅風味のコールスロー

さわやか~梅風味のコールスロー
いつものコールスローを梅風味のドレッシングで和え、カロリーダウン。
いくらでもいただけます。
すっぱいのがお好きな人向け。

材料 (4人分)

紫キャベツ
1/4個
にんじん
1本
きゅうり
1本
タマネギ
1個
コーン
小さめ1缶
○サラダ油
大さじ2
○酢
大さじ3
○塩・こしょう
適量
○砂糖
小さじ1から2
○梅干し
2個を包丁でたたく
○乾燥タイム
少々

1

野菜類はすべて千切りにし、
ボールに入れて塩少々
をふってしんなりさせる。

2

○の材料をボールに入れ
ドレッシングをつくる。

3

1のボールに2のドレッシング
を入れ、コーンも入れ、混ぜて冷蔵庫で冷やして
味をなじませる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 28282 公開日 : 01/08/28 更新日 : 01/08/28

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