牛バラで簡単シシリアン☆(牛丼の洋風)

牛バラで簡単シシリアン☆(牛丼の洋風)

Description

お安いお肉で超簡単レシピ大人も子供も大満足❤(牛バラ人気検索1位入ありがとうございます)
是非マヨで食べてね!

材料 (約4人分)

牛バラ切り落とし(その他肉可)
240~260g
たまねぎ
中1~2個
レタス(1/2)又は千切りキャベツ
1/2袋
ミニトマト(無くても可)
10個くらい
☆砂糖
大4
☆醤油(めんつゆでも可)
大4
☆酒(めんつゆ使用時は不要)
大4
★(必須)マヨネーズ又はすりごま(仕上げ用)
適量

作り方

1

写真

牛肉を2センチ位に切り、☆の調味料で浸け置きする。

2

写真

玉ねぎを細ぎり、フライパンに油を入れ、火が通る位に炒める。浸けダレごとお肉を投入し炒める。

3

写真

浸けダレの汁気が無くなるまで、良く炒める(炒煮)
お皿にご飯…レタス葉物…お肉の順に乗せトマトを飾り※マヨネーズをかける

4

※2014.10.29付

『牛バラ』人気検索で1位となりました。検索回覧して頂きありがとうございますm(__)m

5

2016.10.27付
話題のレシピになりました。 100レポ♡達成ありがとうございますm(__)m

6

2017.12.07付
クックパッドニュースに掲載されました!<(_ _)>感謝♡

7

写真

2018.06.29発売
殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの忙しい日のお助けごはん108 (扶桑社ムック)

8

写真

掲載されました!(T_T)感謝感激
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

調理後味を見て、お好みで、お砂糖やめんつゆを入れて調整してください。
玉ねぎは多い方が良い感じ…浸けダレに長く浸けておく程お肉も柔らかく味も絡みます!※最後のマヨは必須です 野菜を上にすると見た目だけで子供に不評なので肉をメインに見栄えよく

このレシピの生い立ち

佐賀県にあるシシリアンライスと言うレシピを我が家風にアレンジしました(*^^*)
今回はすりごまも散らしています!
目玉焼きを乗せても、良いかも☆
見た目より、ガッツリ食べれます!
※最後にかけるマヨは、有無だと全く味が違います是非かけてね
レシピID : 2828624 公開日 : 14/10/07 更新日 : 20/09/22

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大人も子供も大好きな味でした。リピします。

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写真

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食べ易いお味でおいしく頂きました^_^

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