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舞茸チャーハン♪

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Description

香り高い舞茸を使って美味しいチャーハンを♪
2014/11/24 話題入りありがとうございます(*´∀｀*)

材料 （2人分）

ご飯
2膳分
舞茸
1P
ハーフベーコン
4枚
にんにく(みじん切り)
1片分
バター(マーガリン可)
15g
塩胡椒
適量
ガーリックパウダー(お好みで)
適量
醤油
大1
青ネギ(お好みで)　
適量

作り方

  1. 1

    《下準備》
    ・冷やご飯の場合は予め温めておく

    ・にんにくはみじん切りにしておく

  2. 2

    ・舞茸は石づきを切り落し手でほぐしておく

    ・ベーコンは5mm幅に切っておく

  3. 3

    フライパンにバターとにんにくを入れ弱火で香りだしをしたらベーコンと舞茸を入れ強火で炒め更にご飯を入れ手早く炒める

  4. 4

    ご飯が全体的にパラパラになってきたら塩胡椒・ガーリックパウダー・醤油を入れて炒め味付けをする

  5. 5

    お皿に盛り お好みで青ネギを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

・にんにくの香り出しは弱火でじっくりしてね♪

このレシピの生い立ち

・香り高いチャーハンを作ってみようと思いました♪
レシピID : 2828838 公開日 : 14/10/08 更新日 : 14/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

87件 (80人)
2023年9月21日
写真
クックYSWE42☆
ベーコンの代わりに、卵と冷凍コーンを入れました。簡単で美味しかったです。
#簡単 #美味しい
2022年10月10日
写真
クックYSWE42☆
少ない材料で出来て、美味しい。 ベーコンがなくて、エノキを入れた。
#簡単
2022年6月23日
写真
YANMARDi
バター醤油とまいたけの相性が最高！
#まいたけ #チャーハン
2022年5月1日
写真
YUH♡ママ
ガーリックバター最高！しっかり味を付けた舞茸と御飯のコラボが堪らない〜♡味見も止まらない(^◇^;)
#にんにくバター醤油最高
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( )
快くん
舞茸チャーハン♪
by 快くん