納豆たまご味噌

納豆たまご味噌

Description

【日本のソウルフード♪納豆を食べよう】

材料

納豆
1パック
溶き卵
1個
大1
少々
少々
味噌
小1.5
甜菜糖
小1.5

作り方

1

鍋にしょうが、だし汁、味噌、甜菜糖を入れて火にかける。

2

沸騰したら弱火にして卵を流し入れてよく混ぜる。

3

卵が固まりかけたら火を止めて、納豆、葱を入れてよくかき混ぜる。

コツ・ポイント

★ネバネバが気にならなくなります。
 ご飯のお供に最高!

このレシピの生い立ち

健康食でもある納豆を毎日食べてほしいけど、飽きてしまうという声も…。そんな方に知ってほしいという思いから、アレンジレシピを考案しました。
レシピID : 2829813 公開日 : 14/10/08 更新日 : 14/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/04/11

写真

ご飯に合う~!

チなつ

ご飯のお供にぴったりですよね♪レポありがとうございます!

14/11/19

First tsukurepo mark
写真

味噌と生姜が抜群の仕事してますね!これはハマります♪

mrs.Queen

レポありがとうございます!生姜の香りが食欲をそそりますよね。