もやしのごまポン和え

もやしのごまポン和え

Description

とても簡単なのに間違いないお味です♪

材料 (4人)

もやし
1パック
あれば彩りに人参ピーマンなど
適量
小匙1〜大匙1お好みで
ポン酢
大匙1〜2

作り方

1

もやしとその他の細切りにした彩り野菜をゆでる(もやしの歯ごたえが残る程度)

2

茹で上がったもやし達のをざるにあげ、水分を切る

3

水分を切ったもやし達をボールに移し、ごま油をなじませ、ポン酢で和えて出来上がり。

4

お好みで、いりごまやすりごまを大匙1程度なじませたら、コクがでて更に美味しくなりますよ!

コツ・ポイント

もやしから水分がでるのを出来るだけ防ぎたいので、まずごま油でコーティングします

このレシピの生い立ち

忙しい日に簡単にあと一品!と、思いつきで出来た超簡単レシピです。
レシピID : 2830015 公開日 : 14/10/08 更新日 : 14/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」