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さつまいもは1×4~5cm位のスティック状に切り、水にさらしておく。
たれの材料●を混ぜておく。
さつまいも2、3本を豚肉で巻き、片栗粉をまぶす。
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、巻いた豚肉の巻き終わりを下にして焼いていく。転がしながら焼き色がつくまで焼く。
焼き色がついたら弱火にして、蓋をして8分ほど蒸し焼きにする。
蓋をあけ余分な油を拭き取り、たれを回し入れる。たれをからめながら汁気がなくなるまで焼く。
レポありがとうございます♪お口に合って良かった♡また是非✨
レポありがとうございます♪また作ってみてくださーい(^^)
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