レンジだけ 簡単もやしの箸休め
すえぞう3
作り方
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1
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もやしを洗い、軽く水を切る。
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2
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耐熱ボールなどにもやしを入れ、ラップまたは蓋をし、電子レンジで約2分加熱。（季節やもやしの量によって時間を調節）
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3
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蓋をしたまま、2分ほど放置します。
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4
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水を切り、鶏ガラスープの素、にんにく、一味を加えざっくり混ぜる。
冷めないうちに混ぜた方がにんにく臭がおさえられます。
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5
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味見をして塩味が足りない時は、がらスープの素を足してください。
胡麻油で香りと照りを出して完成＼(^o^)／
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コツ・ポイント
もやしをレンジで温めた後、しばらく置いた方が、味付け後に水が出にくい気がします。
このレシピの生い立ち
お気に入りの漫画にあった物をその日の気分で作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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