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簡単リンク栄養満点♡小松菜としらすとちくわ玉子炒め
作り方
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1
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小松菜を適当な長さに切ります
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2
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ちくわをナナメ切りにしておきます
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3
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玉子に砂糖を入れてよく混ぜます。甘いのが嫌いなら玉子だけで
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4
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フライパンに油を少し入れて炒り卵を作ります。一回お皿に出しておきます
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5
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同じフライパンでいいのでまた油を少し入れて小松菜を炒めます。ここからは時間かけないように
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6
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小松菜の葉が少ししんなりしたらちくわとしらすを入れます
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7
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6に炒り卵を入れてしょうゆと鶏ガラスープの素を入れます。最後にごま油をかけてさっと混ぜれば完成！
コツ・ポイント
小松菜が柔らかくなりすぎないように。少しシャキシャキ感がある方が美味しいです。小松菜はがん予防にもいいですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
カルシウム不足になりやすいので、簡単で栄養満点の料理を作りたくて☆いつもは小松菜としらすだけですが、子供用にちくわをプラス！
レシピID : 2830519
公開日 : 14/10/09
更新日 : 14/10/09
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/09/17
19/01/16
れぽありがとうございます☆すぐに作れるとこがいいですね♫
18/10/18
れぽありがとうございます☆愛妻弁当で愛情たっぷりですね♪
18/08/21
れぽありがとうございます☆暑い夏に栄養補給ですね(°▽°)