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タマネギはみじん切りにしてラップしてレンチンします。500wで3〜4分。
ピーナッツは砕きます。私はフードミルを使いました。
鍋に1、2を入れ、おから、水、醤油、砂糖を加え中火で煮ます。タマネギが柔らかく煮えたら潰したニンニクを加えます
ニンニクの香りが立ったらお好みでゴマ油、ラー油を加えて火を止めます。お好みで酢を加えます。ご飯にのせて召し上がれ〜
つくれぽありがとうございます♪(*^・^)ノ
つくれぽありがとう (o゚ー゚)/
つくれぽありがとう ('-'*)エヘ
つくれぽありがとう 唐辛子、美味しそう =^-^=