蓮根 ごぼう 里芋 油揚げの 味噌汁~♪

蓮根 ごぼう 里芋 油揚げの 味噌汁~♪
蓮根や、ごぼう、里芋を使った、秋の美味しいお味噌汁です♪
普段の一品に♪

材料 (3人分)

ごぼう
2分の1本
蓮根
150g
里芋
2個
人参
2分の1本
油揚げ
1枚
1L
3袋(12g)
味噌
お玉3分の1~味をみて

作り方

1

写真

蓮根はいちょう切り、ごぼうは、薄切い斜め切り、里芋は乱切りにして、水にさらす

2

写真

人参は、いちょう切りにする。

3

油揚げは、5mm幅くらいに切る。

4

水、だしの素を入れて、沸騰させる。

5

具材を入れて、再び沸騰させ、15~20ほど煮る。

6

味をみながら、味噌を溶かして、完成です!

コツ・ポイント

煮るだけです!
味噌は、味をみながら入れて下さい(^-^)

このレシピの生い立ち

里芋や蓮根、ごぼうが余っていたので、お味噌汁にしてみました♡

秋の味覚を美味しく(*^^*).*♪
レシピID : 2831795 公開日 : 14/10/09 更新日 : 14/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/12/15

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蓮根入りお味噌汁おいしーい♡沢山作ったので明日も楽しみます♡

*AKORI*

気に入って頂けて嬉しいです♬レポありがとうございます❀.*

16/04/21

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具だくさんで美味しかったです^^蓮根の食感も◎

ねこのかあさん

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!

15/10/05

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具沢山ですっごく美味しかったです(๑´ڡ`๑)♡根菜万歳!

Aloha☆★

根菜の旨味、気に入って頂けてなによりです^^素敵なレポ感謝♡

15/03/28

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美味しく野菜がいっぱい摂れて満足です!また作ります!

だいふくmochi

野菜たっぷり良いですね( ^∀^)素敵なレポ感謝です♡