2014秋☆運動会お弁当☆覚え書

2014秋☆運動会お弁当☆覚え書

Description

幼稚園の運動会弁当覚え書きです☆
皆さんのレシピもお借りして仕上げました♬

材料

おかず
手羽中の醤油麹グリル
クリスピーチキン
たまご焼き
ウインナー
オクラの塩きんぴら
蓮根の白いきんぴら
きゅうり大根の浅漬け
エビフライ
適宜
人参ラペ
適宜
さつまいもハニーソルト
適宜
おにぎり(鮭わかめ)
おにぎり(梅しそ)

作り方

1

写真

おかず類。
人参、おくらはプラカップに入れ、揚げ物、焼き物を彩りよく詰めました。

2

写真

おにぎり2種類。
☆鮭わかめ&揚げ玉
☆梅しそ
海苔は持参食べる時に巻く。
箸休めの浅漬け、蓮根のきんぴらはカップに♬

3

写真

手羽中は醤油麹をまぶし冷凍保存したものを当日解凍してトースターでこんがり焼く。ID:2347063

4

クリスピーチキンも衣つけまで前日に済ませておき当日はオーブンで焼く。ID:1499446

5

写真

前日に焼き、巻きすにくるんで冷蔵庫。ID:1479067

6

グリーンリーフ、プチトマトもすぐに使えるように洗って冷蔵庫に準備。

コツ・ポイント

☆容器はコストコのフードパックを再利用。
☆プラカップにサラダなどを入れると味も混ざらず便利。
☆色が被らないように彩りを考えて詰める。
☆前日の作り置きをしておけば当日は楽チン。
☆おにぎりはくっつき防止にワックスペーパーを巻く。

このレシピの生い立ち

皆さんのレシピをお借りして作ったお弁当。
覚え書きとして残しておきたかったので(o^∀^o)
レシピID : 2832090 公開日 : 14/10/14 更新日 : 14/10/20

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