◎マスタードはさんで☆めちゃうまカツ

◎マスタードはさんで☆めちゃうまカツ
マスタードをはさんでいつもと一味違う一口カツです。マスタード好きにはたまらないお味♪

材料

一口カツ用豚肉
10枚
(モモでもヒレでもOK!)
マスタード
お好みの量で
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
1個
適量

1

一切れの厚みの半分のところに切れ込みを入れる。切れ込みを入れた所にマスタードを塗る。その豚肉の表裏に塩コショウをする。

2

小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。

3

170~180度に温めた油に②を入れて揚げたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

妹にトンテキを教えてもらってとっても美味しかったので、いつもの一口カツにマスタードを塗って揚げてみたらこれまた美味しかった(*^▽^*)
レシピID : 283215 公開日 : 06/09/26 更新日 : 06/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

10/07/29

写真

マスタードと豚肉って合いますね♪とっても美味しかったです☆

ロシアン

マスタード合うでしょ♪作ってくれてありがとー!

09/04/02

写真

リピです♪翌日のお弁当にも入れちゃいました ( ̄m ̄*)

ケンキチ

作ってくれてありがと~リピなんですね!嬉しい♪

09/02/13

写真

マスタード美味しい~♪旦那大喜びで食べてました(´ω`*)

ケンキチ

旦那様にも気に入って貰えて嬉しいです♪作ってくれてありがと~

08/04/30

First tsukurepo mark
写真

マスタードのアイデアが素敵です(*^^*)ご馳走様でした*^^*

キョク

とっても美味しそう♪作って下さってありがとう(^▽^*)