めっけもん♪柿の天ぷら
めっけもん広場
作り方
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1
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今が旬の柿です＾＾
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2
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柿を半分に切る。1つは食べやすい大きさに切る
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3
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1つは、細切りにして、ちくわに入れる
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4
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天ぷらの衣を作り、油で揚げる(柿を先に揚げ、つくわを揚げる時に青のりを入れる)
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コツ・ポイント
油でさっと～手早く揚げてね～
季節の食材で、かき揚げにしても美味しいですよ♪
季節の食材で、かき揚げにしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
柿を天ぷらにしたら、美味しいよ！！と聞いて・・作ってみました＾＾
もちっとした食感で、甘くなりました♪
もちっとした食感で、甘くなりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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めっけもん広場
